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鸡蛋价格

2019-01-01 00:00:00来源:蛋鸡信息网

作者: 鸡蛋价格

花生的功效

1. 促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。

2. 健脑益智
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3. 延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4. 润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5. 止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6. 降低胆固醇
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。
7. 养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8. 防癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

花生糖的做法

原料:花生米250克,冰糖50克

工具:特百惠5.7升精钢锅,旋风切剁器,三层厨神

做法:

1. 花生米放在厨神层碗、盖中,进入微波炉,高火2分钟打2-3次,至花生米烤熟;

2。 剥去花生皮;

3。 用旋风切剁器打碎;

4。 电磁炉1600W预热5。7升锅3分钟,放入冰糖;

5. 待糖完全化开;

6. 放入花生碎,迅速搅拌;

7. 待花生碎与糖搅拌均匀,并且略微有些粘时,即可出锅;

8。 将花生糖放在砧板上,压平并规整成长方形;

9。 随着温度降低,将糖切成小块。

小贴士:

1. 花生米最好选用中粒的,容易烤熟;

2. 花生碎的颗粒要均匀,不要太大,也不要太碎。

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