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2019-01-01 00:00:00来源:蛋鸡信息网

作者: 鸡蛋价格


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在一波又一波的事件中,我们看到了咱霸州食品药品监督局对老百姓餐桌的认真负责,从查处烤冷面黑作坊、超市大检查、一次性餐具抽检、路边蜂蜜检查等等给力的系列行动。特别是10月份进行的全民参与的“你选我验”活动,引起了百姓的强烈反响。如今一部分抽检结果已经出炉,我们会陆续公布给大家。针对很多市民提出的问题,近日,一场针对霸州驴肉火烧的抽检行动来袭,咱要看看这些驴肉究竟是不是纯驴肉!


(本文照片不按顺序放置)

酥脆的火烧夹上满满的驴肉,咬上一口别提多香了。河间、大城等驴肉火烧店在霸州随处可见,在我们享受美食的同时,也听说过以马肉、骡子肉甚至猪肉掺假的传闻。为了查明霸州驴肉火烧的安全问题,10月29日霸州食药监局的工作人员再次出动,对霸州市区及112国道沿线的几家驴肉火烧店进行大抽检!

当日上午不到9点,由食药监局4名工作人员及4名第三方抽检单位工作人员共同组成的行动小组,在进行充分的准备后驱车出发。所到第一家为兴华北路的驴肉火烧小吃店,时值早饭时间,店内正有几名顾客用餐,店主正忙乎着往火烧里夹肉。食药监局工作人员现场出示证件,向店主表面身份及来意。店主比较配合工作,由抽检人员现场对刚刚切好的驴肉碎肉进行采样。


大发棋牌网址此次采样依旧为有偿支付,工作人员将购买的一公斤驴肉分成5份,在食药监、抽检单位、店主三方见证下,分别封入专用无菌袋中,专用封条封存。除了带走的4份,剩下一份由店主保管。如果店主不认同后期检验结果,可以带着自己那份样品,亲自跟随检验,力求公平公正。工作人员同时记录相关信息并填写采样单。



一行人随后继续对其他店铺进行抽检活动。上午10点左右,一些饭店依旧在营业,一些已过了早饭点正在休息。但在抽查过程中,工作人员遇到了一件令人哭笑不得的事情。在工作人员刚驱车来到一家驴肉火烧店门口后,饭店老板竟迅速将门关上,并称要停业关门。但令人可笑的是,明明屋内还有客人正在用餐,案板上还有准备好的驴肉,炉子里还有正在烘培的火烧,真是睁眼说瞎话。店主为了阻止采样,竟还和工作人员对峙嚷嚷起来。但在现场工作人员的强硬态度喜爱,最终顺利成功采样。


在抽检的9家火烧店中,除驴肉采样外,食药监局工作人员现场抽查各饭店驴肉来源的检验报告、资质证明等,但无一家能够提供。由于没有正规付费收据等证明,食药监工作人员留下吃小吃店的位置、名称及店主按有指纹的签名。据了解,小吃店的驴肉主要有两方面来源:一种是有专人直接从大城、河间等地送货上门,还有就依靠长途汽车捎过来,并没有提供相关证明。对于食药监的抽检行动,看到现场的大部分小吃店食客都表示支持并纷纷发表意见。有的群众关心肉质问题,有人叫道“早就该查”,还有人坦言道:“抽查这一次,近段时间能吃上健康放心肉了。”

按计划,本次主要抽检市区及112国道附近的驴肉火烧店,但令人倍感奇怪的事情发生了。当工作人员一行人随机抽查完9家专营驴肉火烧小吃店后,再前往开车前往各地其他驴肉火烧店时,却发现几乎沿街遇到的驴肉火烧店全都紧闭大门,原因不明。驱车赶赴多家店铺均出现同样的现象,随后工作人员回到单位,由第三方抽检单位工作人员带着此次行动的样品离开。

对于民众关心的检验结果,工作人员介绍,所抽查的样品如无问题,会在10个工作日内出具结果;如果发现问题,还会对其复检,也不会等太长时间。而此次针对霸州境内驴肉火烧店的抽检活动并没有就此结束,随后还会在适当的时间内进行第二次突击行动。望这次没有抽检到的店家,不要心存侥幸;不管是何种原因在第一次抽检中关门的店铺更不要心存侥幸,只要还在经营,一定会接受到工作人员的抽检。


在我们等待驴肉抽检的同时,要再一次为霸州食药监局的给力行动鼓掌!这让我们看到了政府部门对老百姓餐桌饮食安全的守卫!前一波的抽检结果近日已陆续发送,敬请大家关注霸州食药监局及霸州123的相关报道。望各位网友多多爆料,一起用行动来支持这一次次给力的行动,捍卫我们的食品安全。

您也可以拨打12331,0316-7239922进行举报!


最后,希望以此警示相关饭店商家们能够诚信经营,在盈利赚钱的同时,一定要将老百姓的饮食安全卫生放在首位,只有各方面都达标,再加上给力的经营才能赢得老百姓的口碑,生意自然会越做越红火。最后,也对积极配合抽查的店家表示称赞,良心买卖咱不怕查。但那些纷纷关门的火烧店都存在什么样的猫腻,抽检的驴肉检验结果又是如何,敬请期待后续追踪报道。我们宁愿相信,所有的都是纯驴肉,没有任何掺假和不合格。

*文章为作者独立观点,不代表大发棋牌注册立场
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