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鸡蛋价格

2019-01-01 00:00:00来源:蛋鸡信息网

作者: 鸡蛋价格



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  “火箭蛋”您还记得么?说的是鸡蛋价格高涨,像坐了火箭似的。眼看两节期间,本应是消费旺季,一般情况下鸡蛋价格都会上涨,而如今却出现了异常下跌的现象。


  这个着实让人没想到啊,这是怎么回事呢?


  元旦刚过,马上就要迎来春节,正是市场消费的旺季,商品热销涨价似乎是情理之中的事情。然而今年两节期间,鸡蛋价格却一反常态,出现了下跌。辽宁东港大孤山蛋禽养殖合作社的孙经理也有点摸不着头脑,他觉得可能是养鸡的太多了吧:


  【孙经理:跌了跌了,上个月26号就跌了,现在不到3块钱,两块六七毛钱。原因就是多了吧,养鸡的多了。】


在陕西省神木县锦界镇长胜采当村,神木禾泰现代农业园区自动化蛋鸡养殖场  共养殖了15万只蛋鸡,鸡蛋主要销往神木县的锦界、神木城区、大柳塔周边地区,每天生产鸡蛋6000斤。负责人龚任全也表示,今年两节鸡蛋的价格有点低迷:


  【龚任全:现在鸡蛋批发价是3块2毛钱/斤,和去年同期相比鸡蛋批发价下降3-4毛钱/斤。现在超市上的市场零售价是4块1、2/斤,零售价比去年同期降低了3-4毛钱/斤。(去年)这段时间鸡蛋零售价是4块5、6/斤】


  龚任全分析,外省鸡蛋数量的增多,也是导致陕西当地鸡蛋价格走低的原因:


  【龚任全:鸡蛋价格下降的原因主要是外面的鸡蛋,主要是山西省的贩运过来的鸡蛋导致神木本地的鸡蛋价格上不去,山西贩运过来的鸡蛋主要占到了神木县鸡蛋零售市场的60-70%,所以咱们本地鸡蛋卖价就上不去。】



  山东卓创资讯分析师张鲁燕表示,上周全国主产区鸡蛋价格呈现小涨后平稳运行的趋势,主产区周均价每斤3块零5分,环比跌幅3.79%。元旦期间,各地企事业单位、学校放假,终端需求不振,鸡蛋价格再次下滑。1月1号到3号,全国均价由每斤3块零3分,跌至2块9毛8,跌幅1.65%:


  【张鲁燕:上周初开始受养殖单位低价惜售的心理影响,加之节日效应略微显现,市场需求出现小幅增加,蛋价微幅上涨;之后市场需求恢复正常,整体走货难言乐观;上周下半周蛋价大致走稳,到周末受元旦放假影响,市场需求疲软,蛋价再次走低。】


  其实近年来,鸡蛋价格整体维持在一个平稳的状态。结合近几年蛋价的规律发现,鸡蛋价格每年会出现两个小高峰,第一次是中秋节前后,第二次是上一年年底到来年春节之后。这两次价格的上涨主要受节日因素的影响。而对于今年春节前后的鸡蛋价格,卓创资讯分析师张鲁燕并不看好:


  【张鲁燕:近期流感炒作,养殖单位淘鸡积极性增加,但由于前期补栏增幅较大,短线供过于求的状况难以得到缓解,因此鸡蛋产量较充足。目前食品厂依旧按需采购为主,暂无存货意向。销区市场走货欠佳,随着春节来临,后期销区需求逐步减少,产区或转向内销为主,下周需求难有大的改善。卓创资讯预计主产区本周鸡蛋行情或弱势维稳。】


  张鲁燕说,距2017年春节还剩20多天了,养殖单位淘汰老鸡计划逐渐增多,各地老鸡货源相对充足。需求方面,受天气因素影响,交通运输不便;食品厂开工积极性一般;农贸市场消化量波动不大,整体需求略显弱势。卓创资讯预计下周全国淘汰鸡价格将稳中略有下调。对于未来的养殖,张鲁燕也给出了自己的建议:


  【张鲁燕:16年前期补栏鸡苗均已开产且进入产蛋高峰期,后备货源供应充足,目前市场待淘适龄老鸡数量有限,老鸡蛋货源不多,建议养殖户顺势出货,切忌捂货惜售。】


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